De Artisjok
De Artisjok. Mooi, lekker en gezonde groente. De artisjok kan op veel verschillende manieren bereid en gegeten worden. Zowel de harten als de bladeren worden gegeten. De harten als voorgerecht met een lekkere dressing, als topping op de pizza of wrap. Of samen met pasta of salade. De bladeren met tapenade. Ook wordt hij...